En nuestra carta dirigida por Honorio Vaquero, trabaja un equipo de cocineros mexicanos especializados en la gastronomía popular mexicana. Recetas ancestrales, armonizadas con maestría, una feria de sabores, olores, colores y sensaciones. Ven a La Mordida, siéntate y disfruta, o llévate la comida preparada. Si no tienes tiempo la podemos llevar a tu casa.

Puedes disfrutar de la comida especial SIN GLUTEN en todos restaurantes: Bernabéu, Belén, Retiro, Princesa, Segovia y Fuentes.

~Flauta de pollo~ (Dos unidades) Tortilla de maíz frita rellena de pollo bañada con salsas verde y blanca, acompañada de frijoles negros.

5,90 €

~Gringa~ {Con cochina pibil o tinga} Una tortilla de maíz rellena de lo que elijas con queso fundido acompañada de pico de gallo.

4,00 €

~Quesadilla~ Una tortilla de maíz rellena de queso fundido acompañada de pico de gallo.

 2,95€

~Quesadilla~ {Con champiñón o jamón York o mixto} Una tortilla de maíz rellena de queso fundido y  lo que escojas acompañada de pico de gallo.

3,65 €

~Quesadilla~ {Con huitlacoche} Una tortilla de maíz rellena queso fundido y el hongo del maíz acompañada de pico de gallo.

4,00 €

~Sincronizada~ Dos tortillas de maíz rellenas de jamón York y queso fundido acompañadas de pico de gallo.

5,50 €

~Frijoles de la Olla~ Los frijoles negros de la abuelita

5,90 €

~Caldo Tlalpeño~ Caldo de pollo y chile con garbanzos, pechuga de pollo deshebrada y aguacate acompañado con lima, cebolla, cilantro y arroz.

6,95€

~Sopa Azteca~ Caldo de pollo con tiras de tortilla de maíz, pechuga de pollo deshebrada, aguacate, queso y chile pasilla frito.

7,75 €

~Ensalada de Aguacate y Elote~ Lechuga con aguacate, tomate, maíz y sésamo aliñada con aceite y lima.

7,70 €

~Ensalada de Camote y Nopales~ Camote (batata), elote (maíz), nopales (cactus), tomate y cilantro con crujiente de totopo y nuestra vinagreta de mango.

8,70 €

~Ensalada de Pollo~ Pollo, tiras de maíz, lechuga, manzana, cebolla agridulce y lombarda con salsa mariachi de chipotle.

9,55 €

~Guacamole~ Aguacate machacado con cebollita, limón, cilantro y, por supuesto, totopos.

8,95 €

~Nachos con Guacamole~ Nachos con queso fundido, guacamole, frijoles refritos y pico de gallo.

11,90 €

~Nachos~ Nachos con queso fundido, frijoles refritos y pico de gallo.

9,20 €

~Atún Endiablado~ Atún con mayonesa y salsa chipotle acompañado con lechuga y totopos. 

7,90 €

~Queso Fundido~ {Con champiñón o jamón York o tinga (pavo)} Cazuelita de queso fundido acompañada de pico de gallo y tortillas de maíz.

10,20 €

~Queso Fundido~ {Con cochinita pibil o huitlacoche o mixto (champiñón y jamón york)} Cazuelita de queso fundido con lo que elijas y tortillas de maíz.

11,05€

~Enchiladas Rojas~ {De pollo o Vegetarianas} Tres tortillas de maíz rellenas de pollo o verduras, cubiertas con salsa roja (salsa de tomate asado y jalapeño). 

11,90€

~Enchiladas Verdes~ {De pollo o Vegetarianas} Tres tortillas de maíz rellenas de pollo o verduras, cubiertas con salsa verde (elaborada con tomatillo verde natural) con queso gratinado, cebolla morada y nata agria.

12,30 €
~ o ~

~Fajitas de Pollo~ Tiras de pechuga de pollo adobadas, con pimiento y cebolla a la plancha, acompañadas de frijoles negros, arroz y tortillas de maíz.

12,70 €

~Fajitas de Arrachera~ Tiras de ternera adobadas, con pimiento y cebolla a la plancha, acompañadas de frijoles negros, arroz y tortillas de maíz.

13,05 €

~Fajitas Mixtas~ Tiras de ternera y pollo con verduritas a la plancha. y tortillas de maíz.

13,05 €

~Fajitas de Verduras~ Tiras de verduras (pimientos, cebolla, calabacín, berenjena y nopales) acompañadas de frijoles negros y tortillas de maíz.

9,90 €

~Fajitas de Verduras con Queso~ Tiras de verduras (pimientos, cebolla, calabacín, berenjena y nopales) con queso fundido, acompañadas de frijoles negros y tortillas de maíz.

11,40 €

~Cochinita Pibil~ Carne de cerdo deshebrada y horneada envuelta en hojas de plátano, con zumo de naranja natural y achiote (condimento mexicano), servida con cebolla morada agripicante, frijoles negros, arroz y tortillas de maíz.

12,85 €

~Alambre de Pollo~ Tiras de pollo con pimiento, cebolla y bacon, mezcladas con queso fundido y acompañadas de frijoles negros, arroz y tortillas de maíz.

14,20 €

~Alambre de Arrachera.- Tacos de ternera con pimiento, cebolla y bacon, mezcladas con queso fundido y acompañadas de frijoles negros, arroz y tortillas de maíz.

14,50 €

~Alambre Mixto~ Tacos de pollo y ternera con pimiento, cebolla y bacon, mezcladas con queso fundido y acompañadas de frijoles negros, arroz y tortillas de maíz.

14,50 €

~Puntas Huitlacoche~ Tacos de ternera en salsa de huitlacoche (hongo del maíz con nata) acompañado de arroz y tortillas de maíz.

13,05 €

~Pollo Flor de Calabaza~ Tacos de pechuga de pollo con salsa elaborada con la flor de la calabaza y nata, acompañado con arroz y tortillas de maíz.

12,55 €

~Pollo Chipotle~ Daditos de pechuga de pollo con salsa de chile chipotle y nata, acompañado con arroz y tortillas de maíz. 

12,55 €

~Tinga de Guajolote~ Guiso de pavo deshebrado con tomate, orégano y cebolla, acompañado de arroz y tortillas de maíz.

12,15 €
~ o ~

~Crepa de Cajeta~

5,95 €

~Crepa de Chocolate~

5,95 €

~Crepa Mixta~

5,95 €

~Sorbetes~ {Limón ~ Mango}

5,40 €

~Helados~ {Vainilla ~ Chocolate ~ Coco-Fresa} 2 Bolas

4,90 €

~Café de la Olla~

1,90 €
~ o ~

Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on Google+0