NOSOTROS

Joaquín Sabina y Julio Sánchez, fundadores de “La Mordida” desde 1995

 

Después de unos tacos al pastor donde Hemetrio Pérez, bajo los efluvios de unos cuantos mezcales, nace “La Mordida”. Fue uno de esos momentos felices por andar con mi amigo Joaquín Sabina, de gira por nuestro adorado México, cuando al saborear las delicias de Hemetrio, en la plaza y en medio de absurdas disquisiciones metafísicas, fruto de los vapores del maguey, tuvimos una visión providencial: ¡teníamos que llevar por el mundo aquello que tanto nos gustaba saborear en las tierras aztecas!. Pronto nos pusimos con la elección del nombre y la remodelación del pequeño restaurante que por aquel entonces  Joaquín y yo teníamos en Madrid.

 

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Franquicias

 

 

1,690

Litros de margarita

250,000

Clientes

800,000

Nachos

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Ricos tacos al pastor El taco, sabroso y asequible para todos los bolsillos, es uno de los símbolos de la gastronomía mexicana. Consiste en poner algo comestible sobre una tortilla de maíz o trigo que se dobla o enrolla y que se come con las manos.

NOTICIAS

FUNDACION SABORES AUTÉNTICOS DE MÉXICO Distintivo dado a La Mordida por preservar la gastronomía de mexico.
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